Nové snídaně !

Zveme Vás na naše nové snídaně, které jsme si pro vás připravili.

Jak jste zvyklý každý pracovní den od 8:00 do 11:15 a víkendy od 9:00 do 16:00. U některých snídaní jsme upravili obsah ingrediencí a rozšířili výběr.

VEJCE – Veškeré pokrmy lze připravit v bezlepkové variantě + 30,-

Vejce benedikt, anglický muffin, holandská omáčka

Varianta:

Lososový gravlax 285,-

+ avokádo mash 60,-

Šunka od kosti, little gem 275,-

Slanina, little gem 275,-

Špenát, konfitovaný česnek 255,-

+ lososový gravlax 80,-

Turecká vejce 255,-

2 pošírovaná vejce, jogurt, okurka, chilli crunch s arašídy a sezamem, kopr, turecký chléb se sezamem

Tři míchaná vejce 215,-

náš kváskový chléb, máslo, pažitka

+ slanina / šunka / parmazán formaggio duro 40,-

Hemenex muffin 245,-

2 sázené vejce, anglický muffin, šunka, miso majonéza, nakládaná okurka, little gem

Spojka snídaně 450,-

vejce benedikt se šunkou od kosti, párek z Amaso, hořčice, náš kváskový chléb, mortadella, máslo, focaccia, máslové buchta s vanilkovým krémem

OSTATNí

Šakšuka 255,-

vejce, feta sýr, pečená paprika, cuketa, jalapeňos, bylinky, focaccia

+ extra vejce 20,-

Avokádový toast 225,-

stracciatella, pošírované vejce, chilli crunch s arašídy a sezamem

+ slanina / šunka 40,-

Zapečený kváskový chléb s trhaným hovězím masem 275,-

cheddar, miso majonéza, nakládaná okurka a cibule

2 párky z Amaso 195,-

čerstvý křen, domácí medová hořčice, náš kváskový chléb

+ 1 párek 40,-

Mortadella sandwich 225,-

focaccia, stracciatella, pesto, špenát, pistácie

Míchaný listový salát 85,-

citronový dresink, olivový olej

SLADKÉ

Máslové buchty s vanilkovým krémem 255,-

višně, griliáš s lískovými ořechy

Tvarohové syrniki 265,-

čokoládová ganáž, jogurt, jahodové pyré, griliáš s lískovými ořechy

Vícezrnná kaše 225,-

vanilkový krém, hruška, višně, pistácie

Rezervace na telefonu: +226203888 nebo na odkazu.

We invite you to try our new breakfast menu, which we have prepared especially for you.

As usual, it is available every weekday from 8:00 a.m. to 11:15 a.m. and on weekends from 9:00 a.m. to 4:00 p.m. We have modified the ingredients in some breakfast items and expanded the selection.

EGGS – All dishes can be prepared in a gluten-free version + 30,-

Eggs benedict, english muffin, hollandaise sauce

Option:

Salmon gravlax 285,-

+ avocado mash 60,-

Ham, little gem 275,-

Bacon, little gem 275,-

Spinach, confit garlic 255,-

+ salmon gravlax 80,-

Turkish eggs 255,-

2 poached eggs, yoghurt, cucumber, chilli crunch with peanuts and sesame, dill, turkish bread with sesame

Three scrambled eggs 215,-

our sourdough bread, butter, chives

+ bacon / ham / parmesan formaggio duro 40,-

Hemenex muffin 245,-

2 fried eggs, english muffin, ham, miso mayonnaise, cucumber, little gem

Spojka breakfast 450,-

egg benedict with ham, sausage from Amaso, mustard, our sourdough bread, mortadella, butter, focaccia, butter bun with vanilla cream

Others – All dishes can be prepared in a gluten-free version + 30,-

Shakshuka 255,-

egg, feta cheese, baked red pepper, zucchini, jalapeños, herbs, focaccia

+ extra egg 20,-

Avocado toast 225,-

stracciatella, poached egg, chilli crunch with peanuts and sesame

+ bacon/ ham 40,-

Roasted sourdough bread 275,-

with pulled beef, cheddar, miso mayonnaise, pickled cucumber, onion

2 sausages from Amaso 195,-

fresh horseradish, honey mustard, our sourdough bread + 1 sausage 40,-

Mortadella sandwich 225,-

focaccia, stracciatella, pesto, spinach, pistachio

Mixed leaf salad 85,-

lemon dressing, olive oil

Sweet

Butter buns with vanilla cream 255,-

cherries, hazelnut brittle

Cheese cakes (syrniki) 265,-

chocolate ganache, yoghurt, strawberries purée, hazelnut brittle

Multigrain porridge 225,-

vanilla cream, pear, cherries, pistachio

Reservations by phone: +226203888 or via the link.