Menu

Menu

PODÁVÁME V PONDĚLÍ – PÁTEK 8:00 – 11:30.

O VÍKENDU 9:00 – 16:00.

  • Chef’s tip

    ANGLICKÁ SNÍDANĚ

    295,-
    klobásky, pečené rajče, fazole, anglický muffin, slanina, sázené vejce

  • POŠÍROVANÁ VEJCE SE ŠUNKOU

    185,-
    anglický muffin, holandská omáčka, listový salát, šunka

  • POŠÍROVANÁ VEJCE SE ŠPENÁTEM

    185,-
    anglický muffin, holandská omáčka, listový salát, špenát

  • OMELETA S BYLINKAMI A KOZÍM SÝREM

    195,-
    bylinky, kozí sýr, avokádo, rukola, kváskový chléb

  • OMELETA S BYLINKAMI A ŠUNKOU

    195,-
    bylinky, šunka, špenát, cheddar, kváskový chléb

  • šakšuka s cizrnou

    150,-
    cizrna, avokádo, grilovaná zelenina, pita chléb

  • ŠAKŠUKA S POŠÍROVANÝM VEJCEM

    150,-
    pošírované vejce, feta sýr, grilovaná zelenina, pita chléb
  • Chef’s tip

    TOAST S AVOKÁDEM

    190,-
    avokádo, dýňová semínka, granátové jablko, ředkvička, kváskový chléb

  • TOAST S KOZÍM SÝREM

    190,-
    kozí sýr, fíkové chutney, tymián, kváskový chléb

  • OVESNÁ KAŠE

    185,-
    kokosové mléko, banán, mandarinka, mandlové máslo, skořice
  • Chef’s tip

    TEPLÝ MANDLOVÝ CRUMBLE

    160,-
    švestky, zázvorová šlehačka
Veškeré maso je v bio kvalitě nebo od ověřených dodavatelů z volného chovu.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

VAŘÍME KAŽDÝ DEN 11:00 – 20:00.

STAVTE SE PRO JÍDLO S SEBOU! PŘÍPADNĚ OBJEDNEJTE NA WOLT.

16.01.

  • DENNÍ SPEŠLY

    ,-

  • Cibulový krém

    60,-

    s bílým vínem

  • Hovězí burger

    235,-

    grenaille brambory, barbeque omáčka

  • Linguini s řepnou omáčkou

    185,-

    rukola, kešu sýr

  • PŘEDKRMY

    ,-

  • Pečený kešu sýr

    160,-

    marmeláda z kumquatu, nakládané okurky, opečený kváskový chléb

  • HLAVNÍ JÍDLA

    ,-

  • květákové gnocchi s lesními houbami

    285,-

    parmazán, špenát

  • květákové gnocchi s králíkem

    295,-

    parmazán, špenát

  • teplý salát s pečenou kořenovou zeleninou s avokádem a vejcem

    260,-

    cizrna, batáty, fenykl, kešu

  • teplý salát s pečenou kořenovou zeleninou se sous vide kachním prsem

    260,-

    cizrna, batáty, fenykl, kešu, malinový ocet

  • Bao buns s trhanou hlívou ústřičnou

    285,-

    hoisin omáčka, švestková omáčka, shiso, okurka, kedlubnový salátek

  • Bao buns s trhaným vepřovým masem

    295,-

    hoisin omáčka, švestková omáčka, shiso, okurka, kedlubnový salátek

  • Srílanské cizrnové curry s lavaš chlebem

    285,-

    brokolice, mrkev, garnátové jablko, kokosový krém

  • Srílanské jehněčí curry s lavaš chlebem

    315,-

    brokolice, mrkev, garnátové jablko, zázvorová raita

  • Asijské rýžové nudle s uzeným tempehem

    215,-

    mrkev, pórek, pak choy, jarní cibulka, arašídy, koriandr

  • Asijské rýžové nudle s krůtím masem

    295,-

    mrkev, pórek, pak choy, jarní cibulka, arašídy, koriandr

  • Čočkový burger s hranolky a coleslawem

    215,-

    uzené tofu, hořčičný dip

  • Burger z divočáka s hranolky a coleslawem

    315,-

    cheddar, cibulový džem

  • Salát s červenou quinoou a kozím sýrem

    210,-

    špenát, kaštany, dýně, melasa z granátového jablka, mandle

  • Salát s červenou quinoou a kešu sýrem

    210,-

    špenát, kaštany, dýně, melasa z granátového jablka, mandle

  • DEZERTY

    ,-

  • Perníkové buchtičky

    120,-

    amaretto omáčka, pošírované hrušky, žloutkový krém

  • Raffaelo dort

    105,-

  • Čokoládový cheesecake s chilli

    115,-

Veškeré maso je v bio kvalitě nebo od ověřených dodavatelů z volného chovu.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

PODÁVÁME 11:30 – 16:00 a 17:00 – 21:30.

  • Chef’s tip

    kaštanové velouté

    150,-
    jablko, portské víno, kardamom

  • PEČENÝ KEŠU SÝR

    160,-
    marmeláda z kumquatu, nakládané okurky, opečený kváskový chléb
  • Chef’s tip

    králičí hřbet

    180,-
    slanina, mrkvové pyré se zázvorem, kapusta
  • Chef’s tip

    uzené kachní prso

    170,-
    bramborová pěna, máslová dýně, lanýžový olej, slanina, cibule

  • spojka talíř pro dva

    350,-
    sušená šunka, sušený salám, sušená rajčata, nakládaná feta, nakládané olivy, chlebový chips, uzené mandle
Veškeré maso je v bio kvalitě nebo od ověřených dodavatelů z volného chovu.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

PODÁVÁME 11:30 – 16:00 a 17:00 – 21:30.

  • KVĚTÁKOVÉ GNOCCHI S LESNÍMI HOUBAMI

    285,-
    lesní houby, špenát, parmazán
  • Chef’s tip

    Květákové gnocchi s králíkem

    295,-
    králík, špenát, parmazán

  • teplý salát s avokádem a vejcem

    260,-
    pečená kořenová zelenina, cizrna, batáty, fenykl, kešu, avokádo, vejce

  • Teplý salát se sous vide kachním prsem

    260,-
    pečená kořenová zelenina, cizrna, batáty, fenykl, kešu, sous vide kachní prso, malinový ocet

  • BAO BUN S TRHANÝM VEPŘOVÝM

    295,-
    hoisin omáčka, švestková omáčka, shiso, okurka, kedlubnový salátek, trhané vepřové maso

  • BAO BUN S TRHANOU HLÍVOU ÚSTŘIČNOU

    285,-
    hoisin omáčka, švestková omáčka, shiso, okurka, kedlubnový salátek, hlíva ústřičná

  • SRÍLANSKÉ CIZRNOVÉ CURRY, LAVAŠ CHLÉB

    285,-
    brokolice, mrkev, granátové jablko, cizrna, kokosový krém
  • Chef’s tip

    SRÍLANSKÉ JEHNĚČÍ CURRY, LAVAŠ CHLÉB

    315,-
    brokolice, mrkev, granátové jablko, jehněčí maso, zázvorová raita

  • Asijské rýžové nudle s uzeným tempehem

    215,-
    mrkev, pórek, pak choy, jarní cibulka, arašídy, koriandr, uzený tempeh
  • Chef’s tip

    Asijské rýžové nudle s krůtím masem

    295,-
    mrkev, pórek, pak choy, jarní cibulka, arašídy, koriandr, krůtí maso

  • Čočkový burger s hranolky a coleslawem

    215,-
    uzené tofu, hořčičný dip

  • Burger z divočáka s hranolky a coleslawem

    315,-
    cheddar, cibulový džem

  • Salát s červenou quinoou a kozím sýrem

    210,-
    špenát, kaštany, dýně, melasa z granátového jablka, mandle

  • Salát s červenou quinoou s kešu sýrem

    210,-
    špenát, kaštany, dýně, melasa z granátového jablka, mandle

  • tagliatelle s lanýžovým carpacciem

    385,-
    pažitka, parmazánový chips

  • steak z bio hovězího stařeného roštěnce

    570,-
    hranolky, zelenina, pepřová omáčka
  • Chef’s tip

    Sibiřský jeseter z chabrybárny

    550,-
    holandská omáčka, kopr, opečené květákové gnocchi, kapusta, slanina, pyré z červené cibule

  • DEZERTY

  • perníkové buchtičky

    120,-
    amaretto omáčka, pošírované hrušky, žloutkový krém

  • Domácí cukroví 300g

    300,-
    fíkové kuličky, linecké, vanilkové rohlíčky, čirokové perníčky, kokosky
Veškeré maso je v bio kvalitě nebo od ověřených dodavatelů z volného chovu.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

  • VODA

  • RAJEC 0,33L

    35,-
    neperlivý, perlivý

  • RAJEC 0,75L

    95,-
    neperlivý, perlivý

  • Filtrovaná voda 1l

    55,-

  • Limonáda

  • Kombucha

    65,-

  • Domácí limonáda

    55,-

  • Fermentovaná limonáda

    65,-

  • domácí ice tea

    65,-

  • FRESH

  • IMUNITA

    95,-
    pomeranč, jablko, citron, zázvor

  • HORKÁ HRUŠKA

    95,-
    hruška, pomeranč, zázvor, skořice, hřebíček

  • KÁVA

  • FILTROVANÁ

    55,-

  • ESPRESSO

    55,-

  • ESPRESSO TONIC

    80,-

  • DOPPIO

    65,-

  • MACCHIATO

    60,-

  • AMERICANO

    55,-

  • CAPPUCCINO

    70,-

  • FLAT WHITE

    70,-

  • ALTERNATIVNÍ MLÉKO

    20,-

  • ČAJE

  • ENGLISH BREAKFAST

    65,-

  • DARJEELING

    65,-

  • ROOIBOS

    65,-

  • HEŘMÁNKOVÝ

    65,-

  • BÍLÝ

    65,-

  • ZELENÝ

    65,-

  • OVOCNÝ

    65,-

  • NEALKOHOLICKÉ PIVO

  • birell

    40,-
    světlý 0,33l

  • PIVO - STŘEDNĚ VELKÉ

  • NOVOZÉLANDSKÁ 11°

    45,-
    ležák, pivovar Záhora

  • California 12°

    55,-
    APA, pivovar Matuška

  • CIDER

  • TÁTŮV SAD

    75,-
    suchý, polosuchý

  • KOKTEJLY

  • spojka spritz

    175,-
    pampelle ruby red, bergamot, růžový grep, prosecco

  • refizz

    175,-
    gin, rebarbora, bezinka, soda

  • urban mule

    175,-
    vodka, čerstvý zázvor, med, limeta, zázvorové pivo

  • free gt (nealko)

    145,-
    ginové bylinky a koření, rozmarýn, tymián, bazalka, tonic

  • asian breeze (nealko)

    145,-
    citrus yuzu, zelený čaj, jasmín

  • mimóza

    150,-
    pomerančový fresh, prosecco

  • DESTILÁTY

  • whisky port charlotte

    185,-
    Skotsko

  • austrian empire navy rum anniversary

    185,-
    Barbados

  • pusser's british navy rum

    205,-
    Britské panenské ostrovy

  • cryo vodka

    110,-
    Česká republika

  • slivovice kleiner silver plum

    185,-
    Česká republika

  • foss borkur bitter

    155,-
    Island

  • bas armagnac castarède 1990

    240,-
    Francie

  • bas armagnac castarède 1980

    320,-
    Francie
Veškeré maso je v bio kvalitě nebo od ověřených dodavatelů z volného chovu.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

  • BUBLINY

  • PROSECCO DOC

    95,-/690,-
    Soligo, Veneto, Itálie

  • HENRI LAVIGNE BLANC DE BLANCS BRUT

    85,-/590,-
    Domaines Listel, Languedoc-Roussillion, Francie

  • TAITTINGER BRUT RÉSERVE

    2200,-
    Champagne Taittinger, Champagne, Francie

  • BÍLÁ VÍNA

  • RYZLINK RÝNSKÝ

    105,-/490,-
    kabinetní víno, Davinus, Morava

  • sylvánské zelené

    130,-/590,-
    pozdní sběr, Davinus, Morava

  • TRAMÍN ČERVENÝ

    115,-/570,-
    pozdní sběr, Davinus, Morava

  • ryzlink vlašský

    890,-
    traditional line Železná, pozdní sběr, Mikrosvín Mikulov, Morava

  • pálava

    140,-/690,-
    pozdní sběr, Davinus, Morava

  • pinot grigio

    890,-
    Zenato, Veneto, Itálie

  • CLASSIC CÔTES DE CASCOGNE

    130,-/590,-
    Tariquet, Gaskoňsko, Francie

  • sauvignon blanc cru selection

    1150,-
    Marjan Simčič, Goriška Brda, Slovinsko

  • wild rock sauvignon blanc

    990,-
    Craggy range, Marlborough, Nový Zéland

  • GRÜNER VELTLINER DAC

    160,-/750,-
    Nittnaus, Burgenland, Rakousko

  • CHARDONNAY RÉSERVE SPECIALE

    170,-/790,-
    Gérard Bertrand, Languedoc, Francie

  • Riesling Classic

    890,-
    Prinz von Hessen, Rheingau, Německo

  • riesling johannisberg klaus

    2700,-
    Prinz von Hessen, Rheingau, Německo

  • chablis grand cru vaudesir

    2750,-
    Louis Michel, Chablis, Francie

  • ČERVENÁ VÍNA

  • MERLOT

    160,-/750,-
    výběr z hroznů, Glosovi, Morava

  • Superbia Zweigeltrebe

    850,-
    pozdní sběr, Davinus, Morava

  • ZWEIGELT

    160,-/750,-
    Nittnaus, Burgenland, Rakousko

  • Itinera Primitivo Salento

    170,-/790,-
    Itinera, Apulia, Itálie

  • Valpolicella DOC

    890,-
    Zenato, Veneto, Itálie

  • Tempranillo

    850,-
    Finca Hererra, Cigáles, Španělsko

  • Pinot Noir Cru Selection

    1250,-
    Marjan Simčič, Goriška Brda, Slovinsko

  • Amarone della Vapololicella

    2700,-
    Zenato, Veneto, Itálie

  • Silencio Cabernet Sauvignon

    4490,-
    Cono Sur, Colchagua Valley, Chile
Veškeré maso je v bio kvalitě nebo od ověřených dodavatelů z volného chovu.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

Pro skupiny nad 10 lidí účtujeme 7% service charge.

Alergeny jsou na vyžádání v restauraci.

Revolution Slider Error: Slider with alias napoje not found.
Maybe you mean: 'mainslider' or 'catering' or 'catering-2' or 'catering-3' or 'team-1' or 'main slider to HP for adds'
Revolution Slider Error: Slider with alias napoje not found.
Maybe you mean: 'mainslider' or 'catering' or 'catering-2' or 'catering-3' or 'team-1' or 'main slider to HP for adds'