Menu

Menu

PODÁVÁME V PONDĚLÍ – PÁTEK 8:00 – 11:15

SOBOTA – NEDĚLE 9:00 – 16:00

  • VEJCE

  • 2 VEJCE BENEDIKT S LOSOSEM

    295,-
    domácí brioška, avokádo, holandská omáčka

  • 2 VEJCE BENEDIKT SE ŠUNKOU OD KOSTI

    275,-
    domácí brioška, little gem salát, holandská omáčka
  • Chef’s tip

    ŠAKŠUKA

    215,-
    pečená paprika, vejce, cuketa, jalapeños, feta sýr, bylinky, domácí kváskový chléb

  • 3 MÍCHANÁ VEJCE S PARMAZÁNEM

    195,-
    domácí kváskový chléb, máslo, pažitka

  • 3 VEJCE DO SKLA, DOMÁCÍ KVÁSKOVÝ CHLÉB, MÁSLO

    185,-
    s parmazánem

  • KLASIK

  • Chef’s tip

    CROQUE MADAM SANDWICH

    275,-
    domácí brioška, šunka, bešamel, sázené vejce, nakládané okurky, Gruyère sýr

  • AVOKÁDOVÝ TOAST Z DOMÁCÍHO KVÁSKOVÉHO CHLEBA

    225,-
    avokádo, stracciatella, marinovaná okurka, fava fazole, sezam

  • ROASTBEEF TOAST Z DOMÁCÍHO KVÁSKOVÉHO CHLEBA

    295,-
    miso majonéza, okurka, bylinkový salát, parmazán

  • CUKETOVÉ PLACKY S LOSOSEM

    295,-
    zakysaná smetana, kopr

  • 2 PÁRKY Z A-MASO

    155,-
    čerstvý křen, hořčice, domácí kváskový chléb

  • SLADKÉ

  • DOMÁCÍ MÁSLOVÉ BUCHTIČKY

    230,-
    žloutkový krém s jogurtem, švestková povidla
  • Chef’s tip

    KŘUPAVÉ SYRNIKI

    245,-
    pěna z bílé čokolády, zakysaná smetana, čerstvé ovoce

  • QUINOA KAŠE

    285,-
    kokosový krém, čerstvé ovoce, domácí Nutella, máta
Veškeré maso je od ověřených dodavatelů.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

PODÁVÁME V PONDĚLÍ – PÁTEK 11:30 – 15:00.

V PŘÍPADĚ ZPOŽDĚNÍ REZERVACE V DOBĚ OBĚDŮ NÁS, PROSÍM, KONTAKTUJTE. VAŠI REZERVACI NEMŮŽEME DRŽET DÉLE NEŽ 15 MINUT.

pátek 26.07.

  • jihočeská kulajda

    95,-

    lesní houby, kopr

  • jehněčí shish kebab

    295,-

    kuskus, jogurt, máta

  • pad thai se zeleninou

    255,-

    arašídy, limetka, koriandr

  • steak z mečouna

    525,-

    pistáciové pesto, sicilská caponata

Zobrazit další dny

Veškeré maso je od ověřených dodavatelů.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

PODÁVÁME V PONDĚLÍ – PÁTEK 11:30 – 21:30.

 

  • MARGHERITA

    230,-
    sugo, mozzarella, burrata, bazalka, Grana Padano, olivový olej
  • Chef’s tip

    putanesca

    270,-
    sugo, mozzarella, Grana Padano, ančovičky, olivy, kapary, cuketa, chilli, bazalka

  • carbonara

    305,-
    mozzarella, uzený sýr, parmezán, pancetta, vejce, čerstvý pepř, olivový olej
Veškeré maso je od ověřených dodavatelů.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

PODÁVÁME V PONDĚLÍ – PÁTEK 11:30 – 16:00 VE ZKRÁCENÉ VERZI * a v PONDĚLÍ – NEDĚLI 17:00 – 21:30.

  • Kváskový chléb

    50,-
    šlehané oříškové máslo

  • Kaviár ze pstruha *

    260,-
    brioška, zakysaná smetana
  • Chef’s tip

    Hovězí tatarák *

    290,-
    brioška, majonéza z černého česneku, pufovaná rýže, uzený žloutek

  • Grilovaná cuketa *

    245,-
    stracciatella, aglio olio dressing, pistácie, máta

  • Cizrnový hummus

    225,-
    salát z čerstvé zeleniny, placka na ohni, sumac
  • Chef’s tip

    Brokolice na ohni

    225,-
    chilli crunch, labneh
  • Chef’s tip

    Grilované krevety

    290,-
    bisque, chilli, ananasová salsa

  • Scamorza arancini *

    255,-
    rajčatové pesto, prosciutto

  • SHARE

  • Spojka talíř

    590,-
    výběr sýrů a salámů, olivy, chutney
Veškeré maso je od ověřených dodavatelů.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

PODÁVÁME V PONDĚLÍ – PÁTEK 11:30 – 16:00 VE ZKRÁCENÉ VERZI * A V PONDĚLÍ – NEDĚLI 17:00 – 21:30.

  • Grilovaná chobotnice

    795,-
    tarhoňa, omáčka romesco, fenykl,pomeranč, mandle
  • Chef’s tip

    Salát z rajčete, jahod a melounu *

    285,-
    sýr feta, šťavel, bazalka

  • Římský salát *

    345,-
    smažené kuřecí stripsy, crumble, grana padano, caesar dressing

  • Vařené asijské knedlíčky *

    395,-
    plněné krevetami a vepřovým masem, kedlubnový salát, chilli olej, dresink, sezam, koriandr

  • 300g steak z nízké roštěné US prime beef *

    950,-
    chimichurri, hovězí jus
  • Chef’s tip

    Flatbread z hlívy ústřičné

    295,-
    harissa, kešu krém, bylinkový salát, sezam, červený rybíz

  • Hovězí burger z čestru *

    350,-
    brioška, majonéza z černého česneku, cheddar, cibulová marmeláda, nakládaná okurka


  • Pstruh lososovitý

    415,-
    máslová omáčka s citronem, hrášek, fazolové lusky, bílá fazole, ředkvička

  • Grilované kuřecí stehno

    450,-
    letní salát z grilované zeleniny, labneh, placka na ohni, červená cibule

  • Grilovaná jehněčí kotleta

    475,-
    hummus, letní salát z grilované zeleniny, chimichurri, placka na ohni

  • PŘÍLOHY

  • Padron papričky

    95,-
    sumac, limetková kůra

  • Grilovaná kukuřice

    110,-
    togarashi, sezam, grana padano

  • Mrkev glazovaná datlovým sirupem *

    110,-
    kešu krém, pohanka

  • Little gem salát *

    125,-
    grana padano, sumac, citrus dresink

  • Placka na ohni

    45,-

  • Domácí hranolky *

    80,-

  • Domácí majonéza *

    60,-
    (dle denní nabídky)

  • DEZERTY

  • Ořechová laskonka

    225,-
    tiramisu krém, piškot, jahody
Veškeré maso je od ověřených dodavatelů.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

PODÁVÁME V SOBOTU – NEDĚLI 9:00 – 16:00.

  • spojka brunch

  • ANGLICKÁ SNÍDANĚ

    390,-
    domácí brioška, slanina, klobáska, pečené rajče, fazole, máslo, 2 sázená vejce

  • Spojka snídaně

    490,-
    2 párky z m(A)so, křen, hořčice, 3 vejce do skla s parmazánem, máslo, little gem salát,
    kyselá okurka, avokádo, domácí kváskový chléb, buchtičky s krémem

  • VEJCE

  • 2 VEJCE BENEDIKT S LOSOSEM

    295,-
    domácí brioška, avokádo, holandská omáčka

  • 2 VEJCE BENEDIKT SE ŠUNKOU OD KOSTI

    275,-
    domácí brioška, little gem salát, holandská omáčka
  • Chef’s tip

    ŠAKŠUKA

    215,-
    pečená paprika, vejce, cuketa, jalapeños, feta sýr, bylinky, domácí kváskový chléb

  • 3 MÍCHANÁ VEJCE S PARMAZÁNEM

    195,-
    domácí kváskový chléb, máslo, pažitka

  • 3 VEJCE DO SKLA, DOMÁCÍ KVÁSKOVÝ CHLÉB, MÁSLO

    185,-
    s parmazánem

  • Klasik

  • Chef’s tip

    CROQUE MADAM SANDWICH

    275,-
    brioška, šunka, bešamel, sázené vejce, nakládané okurky, Gruyère sýr

  • AVOKÁDOVÝ TOAST Z DOMÁCÍHO KVÁSKOVÉHO CHLEBA

    225,-
    AVOKÁDOVÝ TOAST Z DOMÁCÍHO KVÁSKOVÉHO CHLEBA

  • ROASTBEEF TOAST Z DOMÁCÍHO KVÁSKOVÉHO CHLEBA

    295,-
    miso majonéza, okurka, bylinkový salát, parmazán

  • CUKETOVÉ PLACKY S LOSOSEM

    295,-
    zakysaná smetana, kopr

  • 2 PÁRKY Z A-MASO

    155,-
    čerstvý křen, hořčice, domácí kváskový chléb

  • sladké

  • DOMÁCÍ MÁSLOVÉ BUCHTIČKY

    230,-
    žloutkový krém s jogurtem, švestková povidla
  • Chef’s tip

    KŘUPAVÉ SYRNIKI

    245,-
    pěna z bílé čokolády, zakysaná smetana, čerstvé ovoce

  • QUINOA KAŠE

    285,-
    kokosový krém, čerstvé ovoce, domácí nutella, máta

  • předkrmy a malá jídla

  • Chef’s tip

    Hovězí tatarák

    290,-
    brioška, majonéza z černého česneku, pufovaná rýže, uzený žloutek

  • Grilovaná cuketa

    245,-
    stracciatella, aglio olio dressing, pistácie, máta

  • SCAMORZA ARANCINI

    255,-
    rajčatové pesto, prosciutto

  • hlavní jídla

  • Chef’s tip

    Římský salát

    345,-
    smažené kuřecí stripsy, crumble, grana padano, caesar dressing
  • Chef’s tip

    Salát z rajčete, jahod a melounu

    285,-
    feta sýr, bezinkový dresink, šťavel, bazalka

  • Vařené asijské knedlíčky

    395,-
    plněné krevetami a vepřovým masem, kedlubnový salát, chilli olej, dresink, sezam, koriandr
  • Chef’s tip

    Hovězí burger z čestru

    350,-
    brioška, majonéza z černého česneku, cheddar, cibulová marmeláda, nakládaná okurka

  • 300g steak z nízké roštěné us prime beef

    950,-
    chimichurri, hovězí jus

  • přílohy

  • Domácí hranolky

    80,-

  • Domácí majonéza

    60,-
    dle denní nabídky

  • Mrkev glazovaná datlovým sirupem

    110,-
    kešu krém pohanka

  • little gem salát

    125,-
    grana padano, sumac, citrusový dresink
Veškeré maso je od ověřených dodavatelů.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

  • NEALKO

  • RAJEC 0,33L

    45,-
    neperlivý / perlivý

  • Filtrovaná voda 1l

    65,-
    perlivá, neperlivá

  • Domácí limonáda

    85,-
    dle denní nabídky

  • Domácí ice tea

    85,-

  • Domácí kombucha

    95,-

  • FRESH

  • IMUNITA

    145,-
    pomeranč, jablko, citron, zázvor

  • pomeranč

    135,-

  • grep

    135,-

  • jablko

    135,-

  • KÁVA

  • FILTROVANÁ

    65,-

  • ESPRESSO

    65,-

  • DOPPIO

    95,-

  • AMERICANO

    75,-

  • MACCHIATO

    75,-

  • LATTÉ

    85,-

  • CAPPUCCINO

    85,-

  • FLAT WHITE

    95,-

  • ESPRESSO CRODINO

    135,-

  • ESPRESSO TONIC

    135,-

  • CHAI LATTE

    95,-

  • MATCHA LATTE

    95,-

  • ALTERNATIVNÍ MLÉKO

    15,-
    kokosové, ovesné

  • ČAJ

  • ČERNÝ ENGLISH BREAKFAST

    80,-

  • ČERNÝ earl grey

    80,-

  • ZELENÝ YUNNAN OP

    80,-

  • ROOIBOS

    80,-

  • HEŘMÁNKOVÝ

    80,-

  • OVOCNÝ (malina-goji)

    80,-

  • JASMÍNOVÝ

    80,-

  • ČERSTVÁ MÁTA

    85,-

  • ČERSTVÝ ZÁZVOR

    85,-

  • MASALA CHAI

    80,-

  • PIVO - STŘEDNĚ VELKÉ

  • NOVOZÉLANDSKÁ 11°

    60,-
    ležák, pivovar Záhora

  • PROSTĚ LEŽÁK 12°

    65,-
    světlý ležák, pivovar BadFlash

  • CIDER

  • CIDER MAGNETIC APPLE

    85,-
    Polabský mošt

  • birell

    55,-
    světlý 0,33l

  • KOKTEJLY

  • spojka spritz

    225,-
    Pampelle ruby red, bergamot, růžový grep, prosecco

  • spojkarita

    215,-
    Habanero & mango gin, grepový fresh

  • rhubarb fizz

    215,-
    Roku gin, rebarbora, bezinka, soda

  • negroni

    225,-
    Campari, Gin 22, Vermut Sedmero, pomerančová kůra

  • asian buck

    205,-
    Roku gin, kafrová limeta, jasmín, zázvorové pivo

  • passion fruit colada

    195,-
    Havana 7yo., passion fruit, ananas, kokosová voda, citrus

  • nealko g&t

    175,-
    Tanqueray 0%, tonic

  • nochino ruby spritz

    175,-
    Vermuth 0%, grepový tonic

  • APERITIV

  • Martini

    140,-
    dry / bianco, Itálie

  • Campari

    110,-
    Itálie

  • Whisky

  • Gold cock 10yo

    220,-
    Česká republika

  • ardbeg 10yo

    260,-
    Skotsko

  • Nikka from the barrel

    280,-
    Japonsko

  • RUM

  • ferrum honey elixir

    165,-
    Česká republika

  • ferrum cherry elixir

    165,-
    Česká republika

  • a.h.riise non plus ultra

    280,-
    Sv. Tomáš

  • santos dumont xo palmira

    215,-
    Brazílie

  • santos dumont xo gewurtzraminer

    215,-
    Brazílie

  • VODKA

  • Babička vodka

    160,-
    Česká republika

  • Beluga vodka

    215,-
    Rusko

  • GIN

  • GIN 22

    165,-
    Česká republika

  • Habañero & Mango Gin

    165,-
    Česká republika

  • PÁLENKY

  • slivovice radlík

    190,-
    Česká republika

  • višňovice radlík

    190,-
    Česká republika

  • hruškovice radlík

    190,-
    Česká republika

  • grappa di amarone

    255,-
    Itálie

  • grappa di moscato

    255,-
    Itálie

  • LIKÉRY

  • Bartida zelená

    120,-
    Česká Republika

  • becherovka

    135,-
    Česká Republika

  • jagermaister

    150,-
    Německo

  • COGNAC, ARMAGNAC

  • GODET XO Terre

    350,-
    Francie

  • albert DE mountaubert

    280,-
    Francie
Veškeré maso je od ověřených dodavatelů.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

  • ŠUMIVÁ VÍNA

  • Prosecco Brut DOC

    110,-/750,-
    Bervini, Friuli, Itálie

  • CRÉMANT DE jura, blanc brut

    165,-/990,-
    Domaine Rolet, Francie

  • Prosecco rustico di valdobbiadene, brut docg

    890,-
    Nino Franco, Veneto, Itálie

  • Barone pizzini docg

    1390,-
    Franciacorta extra brut, Itálie

  • Berlucchi 61

    1850,-
    Franciacorta rosé brut

  • chardonnay brut

    1100,-
    Gala, Česká republika

  • CHAMPAGNE

  • Champagne Varnier Farnier

    2200,-
    Esprit de Craiéi, Extra brut blanc de blanc

  • Champagne Brut Souverain

    2400,-
    Henriot

  • Champagne La Grande Cuvée Grand Cru

    2500,-
    Michael Arnould et Fils

  • Chartogne Taillet - Momtagne de Reims

    3200,-
    Cuveé Sain Anne

  • BÍLÁ VÍNA

  • Česká republika

  • ryzlink vlašský

    165,-/ 710,-
    Kadrnka, Morava

  • pálava cuvée

    790,-
    Bavory-Perná, Gala

  • ryzlink rýnský Schwarzenbergská edice 2019

    630,-
    Vinné sklepy Kutná hora

  • Rakousko

  • Grüner Veltliner Steinfeder 2022

    165,-/790,-
    Weingut Jager, Wachau

  • Grüner Veltliner Loss 2022

    690,-
    Rudi Rabl, Kamptal

  • Grüner Veltliner Durnstein 2022

    1090,-
    Weingut Pichler - Kruztler, Wachau

  • Německo

  • riesling trocken

    790,-
    Mosel, Bruno Karthauserhof

  • Itálie

  • PINOT GRIGIO DOC 2023

    720,-
    Colterenzio, Alto Adige

  • pinot grigio doc 2022

    790,-
    St. Michael Eppan

  • pinot bianco doc 2022

    1090,-
    Valle Venosta, Castel Juval, Alto Adige

  • riesling harrer doc 2022

    920,-
    Colterenzio, Alto Adige

  • sauvignon merus doc 2022

    870,-
    Tiefenbrunner, Alto Adige

  • gavi di gavi docg 2022

    990,-
    Villa Sparina, Piemonte

  • soave classico doc

    950,-
    Veneto, Suavia

  • vermentino D'Sardegna

    890,-
    Argiolas, Sardegna

  • Soave classico DOC

    950,-
    Inama, Veneto

  • lugana Catuliano

    690,-
    Pratello

  • Francie

  • riesling vielles vignes

    850,-
    Baron de Hoen Beblenheim, Alsasko

  • Muscadet sevre et maine

    750,-
    Vincent Loiret, Val de Loire

  • Pinot gris casse-noisett

    920,-
    Joseph Gruss et Fils, Alsasko

  • Elégante Grenache blanc, Roussanne

    850,-
    Chateau Haut-Blanville, Languedoc

  • Jardins d´albisson

    950,-
    chardonnay, viognier, roussanne, marsanne, Domaine Haut-Blanville, Languedoc

  • Blanville Grande reservé

    750,-
    chardonnay, rousssanne, Domaine Haut-Blanville, Languedoc

  • Chablis AOC

    1650,-
    Patrick Piuze, Bourgogne

  • ČERVENÁ VÍNA

  • Česká republika

  • Rulandské modré

    650,-
    Vinné sklepy Kutná hora

  • Cabernet moravia

    850,-
    Slovácká oblast, Sůkal

  • MERLOT RESERVA

    190,-/1150,-
    Ořechová hora, Kadrnka

  • ITÁLIE

  • pinot noir riserva valle nosta

    1790,-
    Castel Juval, Alto Adige

  • Dolcetto D'Alba 67

    820,-
    Cascina Fontana, Piemonte

  • Barbera d´alba

    995,-
    G.D.Vajra, Piemonte

  • Barbera D'Alba Tre Vigne

    1090,-
    Vietti, Piemonte

  • Langhe Nebbiolo

    1190,-
    Produttori del Barbaresco, Piemonte

  • Barolo Albe

    2250,-
    G. D. Vajra, Piemonte

  • Primitivo di manduria

    195,-/1150,-
    Felline, Puglia

  • Barolo Bussia

    3090,-
    Giacomo Fenocchio, Piemonte

  • Barolo Monforte D'Alba

    2950,-
    Cà di Press, Piemonte

  • Barolo Castiglione

    3050,-
    Vietti, Piemonte

  • Barbaresco

    1790,-
    Produttori del Barbaresco, Piemnto

  • Rosso di Montalcino

    890,-
    Collosorbo, Toscana

  • Chianti Classico

    890,-
    Castello di Verrazzano, Toscana

  • Chianti Classico Riserva

    1590,-
    Fontodi, Toscana

  • Brunello di Montalcino

    1890,-
    Collosorbo, Toscana

  • Brunello di Montalcino

    2650,-
    Lisni, Toscana

  • Le Cupole

    1790,-
    Tenuta di Trinoro, Super Toscana

  • Ad Astra Maremma

    990,-
    Nitardi, Toscana

  • Valpolicella Classico

    650,-
    Claudio Viviani, Toscana

  • Amarone Monte Olmi

    2600,-
    Tedeschi, Veneto

  • Primitivo Salento Itinera

    1090,-
    Mondo del Vino, Puglia

  • Chianti classico

    175,-/950,-
    Toscana, Castello di Verazzano

  • Chianti classico DOCG

    1550,-
    Toscana, Fontodi

  • Francie

  • blanville grande réserve pinot noir

    850,-
    Domaine Blanville, Languedoc

  • Pinot noir tradition

    790,-
    Joseph Gruss et fils, Alsacsko

  • Le Carré

    790,-
    syrah, grenache noir, Domaine La Décelle, Cotes du Rhone

  • Chateau les charmes godard

    990,-
    cotes de francs, nicolas thienpont

  • Mercurey 1er cru les naugues rouge

    1750,-
    cotes chalonnais, domaine paul et marie jacqueson

  • Chateau puygeraud cuvée george

    1950,-
    cotes de bordeaux, nicolas thienpont vigneron

  • hautes-cotes de nuits le prieure

    1850,-
    bourgogne, domaine aurélien verdet

  • Viuex chateau saint andré

    1490,-
    montagne saint emilion, famille berrouet
Veškeré maso je od ověřených dodavatelů.

VEGETARIÁNSKÉ   VEGANSKÉ   BEZ LEPKU

Pro skupiny nad 10 lidí účtujeme 10% service charge.

Alergeny jsou na vyžádání v restauraci.